乙酸乙酯又稱醋酸乙酯，低毒性，有甜味，濃度較高時(shí)有刺激性氣味，易揮發(fā)，是一種用途廣泛的精細(xì)化工產(chǎn)品。具有優(yōu)異的溶解性、快干性，用途廣泛，是一種重要的有機(jī)化工原料和工業(yè)溶劑
- 乙酸乙酯
- ethyl acetate
- 醋酸乙酯、甜菜糖蜜滓
- C4H8O2
- 88.11 g·mol−1
- 141-78-6
- 205-500-4
- -84 °C（189.55 K）
- 77 °C（350.25 K）
- 8.3 g/100 mL（20 °C）
- 0.902 g/mL
- 無色液體
- -4 °C
- 有機(jī)化工、香精香料、油漆、醫(yī)藥等行業(yè)